{"id":111,"date":"2015-03-10T08:39:08","date_gmt":"2015-03-10T08:39:08","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/wordpress\/?page_id=111"},"modified":"2015-09-21T16:10:46","modified_gmt":"2015-09-21T16:10:46","slug":"zwetschken","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/brunnbauer-siegl.at\/?page_id=111","title":{"rendered":"Zwetschken"},"content":{"rendered":"<div style=\"float: left; width: 30%; position: absolut;\"><a href=\"http:\/\/brunnbauer-siegl.at\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Zwetschken.png\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-499\" src=\"http:\/\/brunnbauer-siegl.at\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Zwetschken-300x169.png\" alt=\"Zwetschken\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"http:\/\/brunnbauer-siegl.at\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Zwetschken-300x169.png 300w, http:\/\/brunnbauer-siegl.at\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Zwetschken-1024x576.png 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<div style=\"float: right; width: 65%; position: relative;\">\n<p>Ihre Schalenfarbe macht besonders auf sie aufmerksam \u2013 die blau-violette Zwetschke hat im Vergleich zu anderen Steinobstarten einen s\u00fc\u00df-s\u00e4uerlichen Geschmack und ein festes Fruchtfleisch. Marmeladen und Kompott aus ihr sind eine Spezialit\u00e4t.<\/p>\n<p>Der wei\u00dfe \u00dcberzug auf der Schale sch\u00fctzt die Fr\u00fcchte vor dem Austrocknen, die wachs\u00e4hnliche Schicht nennt sich \u201eDuftfilm\u201c.<\/p>\n<p>Zwetschken enthalten verschiedene Vitamine und Mineralstoffe wie z.B. Vitamine der B-Gruppe sowie Kalium, Eisen und Zink. Sorbit (Zuckeralkohol) und der l\u00f6sliche Ballaststoff Pektin wirken verdauungsf\u00f6rdernd.<\/p>\n<p>Zwetschken lassen sich gut lagern. Im K\u00fchlschrank k\u00f6nnen sie eine Woche aufbewahrt werden.<\/p>\n<p><strong>Erh\u00e4ltlich bei uns Mitte Juli bis Mitte September.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Ihre Schalenfarbe macht besonders auf sie aufmerksam \u2013 die blau-violette Zwetschke hat im Vergleich zu anderen Steinobstarten einen s\u00fc\u00df-s\u00e4uerlichen Geschmack und ein festes Fruchtfleisch. Marmeladen und Kompott aus ihr sind eine Spezialit\u00e4t. Der wei\u00dfe \u00dcberzug auf der Schale sch\u00fctzt die Fr\u00fcchte vor dem Austrocknen, die wachs\u00e4hnliche Schicht nennt sich \u201eDuftfilm\u201c. Zwetschken enthalten verschiedene Vitamine<span class=\"before-more-link\">&#8230;<\/span><a class=\"more-link\" href=\"http:\/\/brunnbauer-siegl.at\/?page_id=111\">Read more &#8230;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/brunnbauer-siegl.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/111"}],"collection":[{"href":"http:\/\/brunnbauer-siegl.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/brunnbauer-siegl.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/brunnbauer-siegl.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/brunnbauer-siegl.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=111"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/brunnbauer-siegl.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/111\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":508,"href":"http:\/\/brunnbauer-siegl.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/111\/revisions\/508"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/brunnbauer-siegl.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=111"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}